Йерба мате — це традиційний Південноамериканський чай, яким насолоджуються мільйони людей по всьому світу. Його готують шляхом замочування сухого листя йерба мате в гарячій воді, і зазвичай його п’ють через бомбілью, яка є соломкою з фільтром на кінці.

З часом бомбілья може забитися листям мате та іншими відкладеннями. Це може ускладнити витягування чаю через соломинку, а також вплинути на смак мате.

Чому бомбілла з йерба мате засмічується?

Є кілька причин, чому бомбілья Єрба мате може засмітитися:

  • Надмірне замочування: якщо ви занадто довго наполягаєте на йерба мате, листя виділять більше дубильних речовин та інших сполук, які можуть засмітити бомбілью.
  • Використання занадто дрібного листя єрби для бомбільї: якщо ви використовуєте занадто дрібне листя єрби для своєї бомбільї, вони, швидше за все, засмічують її. Якщо вам подобається більше порошковий мате, спробуйте використовувати бомбілью для приготування більш розсипчастих сортів мате, таких як бразильська бомба для chimarrão.
  • Нерегулярне чищення бомбільї: якщо ви не будете регулярно чистити бомбілью, листя мате та інші відкладення можуть накопичуватися і засмічувати фільтр.

Як полагодити засмітилася бомбилью з йерба мате

Є кілька способів полагодити засмітилася бомбилью йерба мате:

  • Промийте бомбілью під гарячою водою: це допоможе розчинити листя йерба мате або інший осад, що засмічує фільтр.
  • Використовуйте щітку для чищення бомбільї: існують спеціальні щітки, призначені для чищення бомбільї йерба мате. Ви також можете скористатися зубною щіткою.
  • Замочіть бомбілью в оцті: Замочування бомбілли в оцті на кілька хвилин допоможе видалити будь-які стійкі плями або осад.
  • Замініть бомбілью: якщо бомбілья дуже стара або пошкоджена, можливо, її потрібно буде замінити.

Як запобігти засміченню бомбільї з йерба мате

Є кілька речей, які ви можете зробити, щоб запобігти засміченню вашої бомбильї:

  • Не заварюйте мате занадто сильно: хорошим правилом є заварювання мате протягом 3-5 хвилин.
  • Використовуйте більші листя Yerba Mate: це допоможе запобігти засміченню бомбілли листям.
  • Використовуйте бомбіллу з великим фільтром: це дасть листю Yerba Mate більше місця для циркуляції та зменшить ймовірність засмічення бомбілли.
  • Регулярно чистіть бомбилью: після використання промийте її гарячою водою. Ви також можете скористатися щіткою для чищення бомбильї або змочити її в оцті, щоб видалити будь-які стійкі плями або осад.

Дотримуючись цих порад, ви зможете підтримувати свою бомбілу в чистоті та запобігати її засміченню. Це допоможе вам насолоджуватися мате довгі роки.